Le nostre pizze sono il risultato di un impasto di acqua, farina, sale, olio extravergine di oliva e lievito naturale, cotto in forno a legna. La gestione corretta dei tempi di lievitazione del nostro impasto ci consente di sfornare pizze sempre fragranti, gustose e digeribili.
Il nostro giropizza è stato pensato per consentire ai nostri clienti di poter mangiare a sazietà e di non doversi privare dell’assaggio di più di una specialità.
Il prezzo è fisso di 14 euro. Vengono proposte al centro del tavolo vari tipi di pizza o di altre specialità, presenti a menù o stagionali, i gusti possono essere a discrezione del pizzaiolo o su richiesta, ordinate preventivamente a proprio piacimento.
Ad ogni portata viene servita una pizza ogni 4 persone già tagliata. Il giropizza va avanti fino alla completa sazietà di tutti i partecipanti.
Alla fine del giropizza verrà servito un ultimo giro con una pizza dolce. Sono comprese nel prezzo del giropizza 1 bottiglia di acqua naturale o frizzante ed un piatto di stuzzicheria ogni 4 persone. Ogni altra bevanda va ordinata a parte e non è compresa nel prezzo. Il Coperto non è compreso.
mozzarella, asparagi selvatici, mascarpone, pangrattato, speck
mozzarella, asparagi selvatici, uovo sodo, bacon, pepe nero
mozzarella, frittata di asparagi al forno, grana
focaccia spessa con olio EVO, sale, origano
pomodoro, origano di Giarratana, olio EVO, aglio schiacciato
mozzarella
pomodoro, mozzarella, basilico
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
pomodoro, mozzarella, spianata piccante, olive nere
pomodoro, mozzarella, acciughe, basilico
pomodoro, mozzarella, patate fritte
pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, pangrattato, ricotta salata, basilico
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi prataioli, uovo sodo, carciofini, olive nere
pomodoro, mozzarella, tonno in olio d’oliva, cipolla rossa
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere, carciofini, spinaci
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere
pomodoro, mozzarella, patate fritte con buccia
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi prataioli, uovo sodo, wurstel, piselli
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di parma DOP, rucola, grana padano DOP a scaglie
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzana fritta, uovo sodo, grana padano DOP a scaglie
pomodoro, mozzarella, bresaola punta d’anca, rucola, grana padano DOP a scaglie
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, mazzancolle, pangrattato tostato
mozzarella, melanzana arrosto, zucchina arrosto, peperoni al forno, mais, pesto di basilico
focaccia spessa con mortadella e scorza di limone
ricotta fresca locale, spianata piccante, gorgonzola, miele d’arancio
mozzarella, salsiccia fresca locale, patate al forno, rosmarino
mozzarella, salsiccia fresca locale, ricotta fresca locale, pomodorino, olive nere
pomodoro, mozzarella, funghi prataiolii, mais, speck, grana padano DOP a scaglie (tutto in forno)
mozzarella, zucchina arrosto, prosciutto crudo di Parma DOP
pomodoro, mozzarella, salame napoli, peperoni al forno, cipolla rossa
mozzarella, mascarpone, mazzancolle, rucola
mozzarella, mascarpone, pancetta, rucola
mozzarella, pancetta, uovo sodo sbriciolato, pepe nero, grana padano DOP a scaglie
mozzarella di bufala, mascarpone, salame napoli, rucola
mozzarella, patate al forno, spinaci, funghi porcini, grana padano DOP a scaglie
mozzarella, taleggio DOP, rucola, noci, pesto di basilico
focaccia spessa con mozzarella di bufala, olive verdi, pomodorino, prosciutto crudo di parma DOP (tutto a crudo)
pomodoro, mozzarella di bufala, ricotta fresca locale, spianata piccante, ragusano DOP semistagionato
mozzarella, patate al forno, taleggio DOP, prosciutto crudo di Parma DOP, pangrattato tostato
mozzarella di bufala, mascarpone, mortadella, pistacchio
crema di zucca, mozzarella di bufala, funghi porcini, speck, grana padano DOP a scaglie
mozzarella, melanzana arrosto, pesto di basilico, mozzarella di bufala fresca a crudo, grana padano DOP a scaglie
mozzarella, bresaola punta d’anca, rucola, mascarpone fresco a crudo
mozzarella di bufala, funghi porcini, uovo sodo, prosciutto crudo di Parma DOP, grana padano DOP a scaglie
olio EVO, sale, origano giarratanese, mozzarella, prosciutto cotto
olio EVO, sale, origano giarratanese, mozzarella, melanzana fritta, pomodorino, basilico, pangrattato, ricotta salata
olio EVO, sale, origano giarratanese, mozzarella di bufala, olive verdi, pomodorino, prosciutto crudo di parma DOP (tutto a crudo)
olio EVO, sale, origano giarratanese, mozzarella, prosciutto cotto, capuliato, ragusano DOP semistagionato
olio EVO, sale, origano giarratanese, mozzarella, olive verdi, ragusano DOP semistagionato, pomodorino, lattuga
olio EVO, sale, origano giarratanese, mozzarella, patate al forno, spianata piccante, ragusano DOP semistagionato
olio EVO, sale e origano giarratanese, peperoncino, mozzarella, sfilacci di carne di cavallo locale condita, cipolla rossa e olive verdi
olio EVO, sale e origano giarratanase, mozzarella, lattuga, tonno, pomodorino e cipolla rossa
olio EVO, sale e origano giarratanese, peperoncino, mozzarella, sfilacci di carne di cavallo locale condita, cipolla rossa, ragusano DOP semistagionato
mozzarella, prosciutto cotto, funghi prataioli, pomodoro all’esterno
mozzarella, prosciutto cotto, uovo sodo, pomodoro all’esterno
mozzarella, speck, funghi prataioli, pomodorino, pomodoro all’esterno
mozzarella, wurstel, patate al forno, pomodoro all’esterno
mozzarella, spinaci, spianata piccante, peperoncino, pomodoro all’esterno
mozzarella, ricotta fresca locale, pepe nero, salame napoli – guarnito all’esterno con pomodoro, mozzarella e basilico
mozzarella, olive verdi, ricotta, mortadella, pomodoro all’esterno
mozzarella, taleggio DOP, gorgonzola, ragusano DOP semistagionato, salame napoli
pomodorino, ricotta fresca locale, spinaci
mozzarella, pancetta, uovo sodo sbriciolato, pepe nero
mozzarella, spianata piccante, gorgonzola, ragusano DOP semistagionato
mozzarella, taleggio DOP, rucola, crudo di parma DOP
mozzarella, bresaola punta d’anca, rucola, grana padano DOP a scaglie
mozzarella, melanzana arrosto, zucchina arrosto, peperoni al forno, ragusano DOP semistagionato
mozzarella, prosciutto cotto, melanzana fritta, pomodoro ciliegino, grana padano DOP a scaglie
mozzarella, prosciutto cotto, ragusano DOP semistagionato, patate fritte
mozzarella, prosciutto crudo di Parma DOP, rucola, grana padano DOP a scaglie
mozzarella, sfilacci di carne di cavallo locale condita, ragusano DOP semistagionato, rucola, pomodorino
mozzarella, mascarpone, mortadella, pistacchio
mozzarella
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
pomodoro, mozzarella, wurstel
pomodoro, mozzarella, patate fritte
pomodorino, tonno
pomodoro, mozzarella, piselli, mais, pomodorino
mozzarella, prosciutto, uovo sodo, pesto di basilico
zucchero caramellato
crema di gianduia, nocciole
ricotta dolce, cannella, gocce di cioccolato
crema di gianduia, ricotta dolce, nocciole
ricotta dolce, miele, noci
crema al cioccolato bianco, amarene
crema di pistacchio, ricotta dolce, pistacchio, gocce di cioccolato
con ricotta dolce e granella di pistacchio o cioccolato
con una crema o con ricotta e miele
con una crema o con ricotta e miele
1 Litro
1 Litro
0,33 cl
cola, cedrata, spume nera, ginger, mela&zen
aranciata, chinotto, gazzosa, acqua tonica
0,2 cl
0,4 cl
1 Litro
1,5 Litro
Puoju re Disi
via Andrea Costa 21 Giarratana (RG)
Legge 4.8.2017, n.124 – articolo 1, commi 125-129. Adempimento degli obblighi di trasparenza e di pubblicità. – Circolare n. 2/2019 del Ministero del Lavoro e delle Politiche sociali. Elenco dei contributi pubblici ricevuti nel 2021